Gerhardt OCX FMX

Für jede unterschiedliche Spezialität sind unterschiedliche Parameter hinterlegt. Auf die individuelle Dosierung der Kaffeemenge folgt die mechanische Pressung des Kaffeemehls. Dieser Pressdruck ist für jede Kaffeespezialität individuell festgelegt, beispielsweise für Espresso sehr fest, für Filterkaffee hingegen sehr locker. Anschließend wird der Kaffee mit der für das jeweilige Getränk festgelegten Wassertemperatur und dem ebenfalls individuell programmierten Wasserdruck (Brühdruck) aufgebrüht. Neben den umfangreichen werkseitigen Auswahlmöglichkeiten kann das geschulte Personal von Automaten Dressel auch individuelle Einstellungen vornehmen, zum Beispiel für die von Ihnen gewählte Bohnensorte oder besondere Vorlieben Ihrer Kundschaft.

Gar kein Problem, mit der Gerhardt OCX gelingt auch der klassische Filterkaffee ganz hervorragend. Und wenn mehr als eine Tasse benötigt wird, beispielsweise für Besprechungen, bieten wir Ihnen optional eine Thermoskanne die exakt in den Ausgabebereich der Maschine passt.

In der Vergangenheit konnten Maschinen meist nur eine einheitliche Schaumkonsistenz für alle Getränke erzeugen, anders als bei handgeschäumter Milch. Das FMX-Milchmodul der Gerhardt OCX basiert hingegen auf einer neuen Technologie, die es ermöglicht die Schaumkonsistenz an die jeweilige Spezialität anzupassen. So bekommt der Cappuccino einen richtigen luftig-festen Cappuccino-Schaum, und der Café Latte oder der Flat White die jeweils passenden cremigeren Varianten. Stark vereinfacht gesagt wird dies durch Variationen in Luftdruck und -temperatur erreicht. Und da das ohne Wasserdampf geschieht, wird die Milch beim Aufschäumen auch nicht verwässert.

Durch die vier möglichen Bohnen- und Pulverbehälter sind mehr Getränke aus derselben Maschine möglich, der zweiten Tank im Frischmilch-Modul ermöglicht es Ihnen zudem die Nachfrage nach Getränken mit Milchersatz ohne zusätzlichen Aufwand zu bedienen. Das Display können Sie frei konfigurieren, und Getränke beispielsweise gemäß Kundennachfrage anordnen: Ihre Top-Seller ganz vorne auf dem Startbildschirm, von Ihren Kunden weniger häufig nachgefragte Getränke weiter hinten. Das animierte Display zeigt Ihnen den Zubereitungsverlauf, ohne dass Sie direkt vor der Maschine stehen müssen. Die automatischen Reinigungsfunktionen nehmen Ihnen lästige Arbeit ab. Hinzu kommt noch, dass Ihnen die geschulten Mitarbeiter von Automaten Dressel bei der Einrichtung der Maschine mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Zum einen, ganz klar, durch die hohe Qualität der Getränke. Aber auch durch schnelle Zubereitung und kurze Wartezeiten. Gerade dort, wo guter Kaffee wichtig ist, aber „nur“ ein Angebot unter Anderen, ist das nicht zu unterschätzen. Daher ist die Gerhardt OCX eine hervorragende Wahl für Bäckerei-Cafés oder Frühstücksräume von Hotels und Pensionen, aber auch für Büros und andere geschäftlich genutzte Räumlichkeiten. Die Möglichkeit die Gerhardt OCX auch in Selbstbedienung, und falls gewünscht mit optionalen Zahlungssystemen zu nutzen, bietet zusätzlichen Mehrwert für Ihre Kunden und Sie.

Die Firma Gerhardt bietet Ihnen schwäbische Wertarbeit, Made in Germany. Wichtige Komponenten wie das Mahlwerk werden von Schweizer Herstellern bezogen, andere in den eigenen Werkstätten hergestellt. Als mittelständisches Unternehmen kann Gerhardt zudem attraktive Preise bieten. Mit der Betreuung durch Automaten Dressel erhalten Sie erstklassigen, schnellen und direkten Service vor Ort, als regionales Familienunternehmen können wir Ihnen zudem erstklassige Preise und Konditionen anbieten. Unser Vor-Ort-Service bietet Ihnen hohe Sicherheit, dass Ihre Maschine schnell wieder am Geldverdienen ist, sollte doch einmal etwas nicht stimmen.

Wir bieten Ihnen ausführliche persönliche Beratung vor dem Kauf, Lieferung, Installation, Einrichtung und Einweisung Ihres Personals, regelmäßigen Kundendienst, Reparaturen vor Ort bei Ihnen, und im schlimmsten Fall Transport und Reparatur in unserer eigenen Werkstatt in Helmbrechts nahe Hof. Das spart nicht nur Zeit und minimiert Ausfallzeiten, sondern sichert Ihnen auch eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine.